夏のおもてなし料理をご紹介いたします^^
さっぱり系の主食

夏のおもてなし料理の主食は、さっぱり系が人気です♪
オシャレな盛り付けのそうめんやお寿司などはいかがですか^^
一口くるくるそうめん

こちらは、私もパーティーの時に作りましたがとても好評でした^^
薄くスライスしたきゅうりで、そうめんをまとめるというものです。
見た目がオシャレな上に、個々になっていて取りやすいのでパーティーにピッタリです♪
詳しいレシピはこちら
トマトとアボカドのそうめん

トマト、アボカド、ツナ缶で味付けする簡単そうめんレシピです☆
見た目もオシャレですよね♪
詳しいレシピはこちら
カフェ風そうめん

ただのそうめんとは思えない!カフェ風そうめんです^^
お店で出てきそうな見た目なので、パーティーで喜ばれそうですね♪
詳しいレシピはこちら
サーモンの手まり寿司

かわいい!サーモンの手まり寿司です^^
簡単で豪華に見えて良いですね♪
詳しいレシピはこちら
梅おにぎり

食欲がないときでもさっぱり梅のおにぎりなら食べやすいですね♪
ハーブを入れるところがオシャレです☆
詳しいレシピはこちら
スタミナ系のおかず

スタミナ満点!豚のしょうが焼きです☆特に男性に大人気のおかずですね^^
詳しいレシピはこちら
スタミナ肉じゃが

にんにくとしょうがでパワーアップした肉じゃがです^^
夏バテ気味な時にちょうど良いですね♪
詳しいレシピはこちら
冷しゃぶ

冷しゃぶはさっぱりいただけてスタミナもつくので、夏に食べたいおかずです♪
詳しいレシピはこちら
レンジで鶏胸肉の梅ロール

電子レンジで簡単に作れる、鶏胸肉の梅ロールです☆
お好みでチーズを入れてもおいしそうです!
パーティーはもちろん、お弁当にもぴったり^^
詳しいレシピはこちら
冷たいスープ
冷製スープを作り、パーティーで出したら「レベル高い!」と思われること間違いなしです^^
じゃがいもの冷製スープ

ホットでもアイスでもおいしくいただけるビシソワーズです☆
かぼちゃの冷製スープ

かぼちゃと牛乳で簡単に作れるかぼちゃの冷製スープです^^
トマトの冷製スープ

完熟トマトを使って簡単につくれるトマトの冷製スープです^^
夏のおもてなしは暑い中の準備が大変ですが、さっぱりと気の利いた料理でおもとなしし、みんなに喜んでもらいたいですね~ヽ(=´▽`=)ノ